2018/06/14
茶のみ仲間のニシウエです
昨日のBlogでは 美味しいお茶の話を書きました
では その美味しいお茶と一緒に味わうものにも こだわりたいところです
美味しい上抹茶を より味わってもらうためのスイーツにも こだわりました
その一つが 『かぐら餅ぜんざい』です
まずは かぐら餅
石川県が誇る天皇杯農家の林農産の かぐら餅を使い
私が惚れ込んだ あんこ
更に 天皇杯農家の神楽餅 には やはり 伊勢産上抹茶
上抹茶を如何に美味しく楽しんでいただくか ということに focusするからこそ 美味しいスイーツが楽しめるんです
上抹茶とスイーツ
楽しんでみてくださいね