西上寛の日々ブログ

チームでイメージを共有化する

2018/06/11

茶のみ仲間のニシウエです
新店舗をオープンさせ マネジャー・スタッフ総勢13名に茶のみの仲間になっていただき 店長と私と合わせて15名の所帯になりました

みんなステキな方々で 今日 はじめて全員が顔を合わせて スタッフミーティングを行いました
カフェを運営するにあたり 注意すべき点を今一度確認し お客様にお出しするモノを全員で再度 試食・試飲しました

その上で THE TEA SHOP CHANOMI のあるべき姿を全員で討議し ますます お客様にとって「イイお店」と感じてもらうための努力のポイントを共有化しました

チームでイメージを共有化し メンバーそれぞれがどのように動けばいいかを確認することは 成果を上げるためには不可欠です
さぁ 明日もお客様に楽しんでいただくために しっかりと準備しましょう


スタッフ全員 楽しそうに勉強しています