西上 寛の日々ブログ Owner Blog

お茶はソフトドリンクに入りますか?

2018/04/08

茶のみのニシウエです
日本の飲食店では 水は無料サービスで出てきますよね 海外では有料ですよね

日本は昔の呼び名で「豊葦原の瑞穂の国(とよあしはらのみずほのくに)」と呼ばれ 豊かな広々とした葦原のように 瑞々しく美しい稲穂が実る国だということですが そこには豊富に水があるので農作物がよく実るということがわかります

生活の中で水が豊富に使えるから 水はタダで手に入るモノになりました

しかし 今 安全な水はどうでしょう?

各家庭では水道代を支払っています
そこには 安全な水を届けるために活躍してくれている人々がいるから 水道事業というものが出来上がり 事業だからこそ コストがかかっており 受益者負担として水道代を 我々は支払っています

多くの飲食店では 水はサービスとして それだけでお金は払いません

では お茶は?
お茶屋として悩ましいテーマです(メニューの料金に いろいろ内包されているのですがね…)


水出しの棒茶 美味しいです