茶のみのニシウエです
たまには 自社商品の紹介をさせてください

『お茶屋のこだわり 万能だしパック』

この商品は だしパックです
使い方は 例えば 鰤しゃぶの場合は こんな感じです

右上の方に写ってますかわ ４人前なら だしパック２個を入れっぱなしです

鰹 鯖 昆布 椎茸 に藻塩と甜菜糖で味を調えています

そして 風味を調和するために 緑茶を入れています
緑茶は そのパワーで消臭効果を発揮しますので 椎茸や鯖など香りが強い素材も 旨みそのままにいい香りを残してくれます

もちろん 茶のみの商品なので 化学調味料も香料も使っていません

手前味噌になりますが 本当に美味しいです

夏には 我が家ではぶっかけ素麺のつゆに使っています  お試しくださいませ

一年中使える『お茶屋のこだわり 万能だしパック』  逸品です