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アレンジ水出し緑茶

2017/07/18

こんにちは。曇り時々晴れの金沢です。

先日、緑茶のフルーツティーはいかがでしょうかという記事を見ましたよ。茶のみでも、抹茶+フルーツのイベントやルイボスティーにフルーツを入れるアレンジティーを取り上げたことはあります。今回、何が違うかというと、凍らせたフルーツを水出し茶に入れて楽しむというところなのです。凍らせた方が、組織が壊れてフルーツの味がしみだしやすくなるそうです。

というわけで、早速家にたまたまあったデラウェアを皮を取って凍らせて、フルーツ水出し緑茶を作ってみました。ほんのりぶどうの甘みと香りがして、さわやかな緑茶でした。バタバタしたまま、試しにやってみて写真を撮り忘れました。後でゆっくりやってみようと思いながら時間取れず・・・。

フレッシュ感があって、暑い夏にはぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

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これはフレッシュフルーツティーですが、フルーツが入るだけで、なんだかかわいく楽しい感じがするのは私だけでしょうか?

 

ビーズアクセサリーワークショップ(ターコイズその2)のお誘い

2017/07/17

こんにちは。晴れ時々曇りの金沢。三連休最終日ですよ。お天気も日中はまずまずだったので、お出かけも楽しめたでしょうね。

昨日、facebookでイベントを立ち上げましたが、先日開催のターコイズのビーズアクセサリーワークショップをもう一度開催します。前回はネックレスでしたが、今回はピアス(イヤリングに変更可)を製作します。作り方は前回と一緒で、シルク糸でビーズを結び付けていきます。テグスと違ってやわらかい動きが出ておもしろいですよ。ピアス版は、少し小さい粒にしようと思います。サンプルが出来たらアップしますね。急な募集ですが、ご興味のある方はぜひご参加くださいね。

日時:7月27日(木) 13:00~15:00

場所:日本茶のある暮らしのお店 茶のみ  〒921-8056 金沢市押野1-508-105

定員:4名(残り2席です)

参加費:2000円(材料費込、お茶・お菓子付き)

あれば、ペンチをお持ちください。なければお貸しいたします。イヤリングに変更の方は申し込み時にご連絡ください。

お申し込みは、店頭・電話(076-227-9400)・fax(076-227-9924)・mail (kanazawa@cha-nomi.com)・facebook

にて。お申し込みお待ちしております。

前回参加して下さった方は参加費を割引いたします。

IMG_0087[1](これは前回参加者の皆さんの作品です。)

 

黒豆麦茶

2017/07/16

こんにちは。曇りの金沢です。朝、ザーッと雨が降り出して、町内の公園掃除は無しかなと思ったら、あっという間に止んで慌てて参加しました。夏休み、子どもたちのラジオ体操があるための公園清掃。もうすぐ夏休みですね。

長い夏休み、我が家の子どもたちが小さかったころは、やたらとお茶を作りコップを洗っていたような・・・。お子さんのいるお宅に、『黒豆麦茶』おすすめです!1ℓに1パックとなっていますが、もっと多くても大丈夫ですよ。沸かしても水出しでもOK。ぜひ。

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こまめに水分補給

2017/07/15

こんにちは。梅雨明けしていませんがいいお天気の金沢です。

三連休ですね。皆さんお出かけですか?新盆なのでお墓参りでしょうか?夏休み前なので、案外のんびりおうちで過ごしている方が多いかもしれませんね。昨日から高校野球の石川県大会も始まりました。お出かけの方も、おうちでのんびりの方も、高校球児も応援の方も、みんなみんな熱中症に気をつけてくださいね。炎天下だけでなく室内でも熱中症は起こりますので、水分補給を忘れずに!がぶ飲みしないで、こまめに摂るのがいいそうですよ。おいしいお茶を楽しみながら飲んでくださいね。

季節のご挨拶ほか、帰省土産にもぜひご利用ください。1個ずつでもラッピングいたしますので、お気軽にお申し付けください。

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特価!だしパック

2017/07/14

こんにちは。朝から暑い金沢です。

冬場に利用が多いかもしれませんが、夏でも、いえ一年中使って下さい。

『お茶屋のこだわり 万能だしパック』

超オトクな価格で提供します。特別サマーセールです!通常¥842(税込)のところ¥540(税込)ですよ!8月11日までです。出汁は一年中使いますよね。昨日もテレビでお味噌汁専門のお店が出ていましたよ。難しいと思いがちですが、家にあるものをなんでも具材にしちゃえばいいそうです。お味噌と具材からでる出汁で十分おいしいと言っていましたよ。あ、だしパックの宣伝にならない!より一層おいしいお味噌汁にするためにぜひどうぞ。

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そうめんなどの出汁の下味にしてもいいと思います。レモンをのせたぶっかけそうめんもおいしいですよ。すだちとかもいいかも。食欲のない時に冷たい出汁茶漬けにしたり、トマトなど夏野菜の出汁浸しにしたり・・・。いろいろ活用してくださいね。

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