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新茶・宇治和束茶

2018/04/30

こんにちは。午前中は風が強かったですが、良いお天気の金沢です。

ゴールデンウィーク前半三連休はお天気が良くてよかったですね。お出かけを楽しめたのではないでしょうか?いろんなイベントも開催されていますしね。明日明後日はお仕事学校の方は頑張りましょう!すぐまた連休が控えていますからね。

宇治の和束の新茶が入荷していますよ。口当たり、香りがよく、渋みもおいしいお茶ですよ。これで4産地揃いました。全部試飲していただけますので、お好みの新茶をみつけてくださいね。

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水出し茶のすすめ

2018/04/29

こんにちは。今日もいいお天気、暑いくらいの金沢です。

お出かけ日和ですね。お出かけにはお茶を持って行ってくださいね。室内でも水分補給は忘れずに!暑くなってくると、やはり冷たいお茶がいいですよね。水出し茶の出番ですよ!

低温で抽出すると渋み成分のカテキンが出にくいので、水出し緑茶は渋みの少ないまろやかなお茶になります。またカフェインが少ないので(これも高温で淹れると成分が出やすいです)、寝る前に飲んでも安心です。また、鉄分の吸収を妨げるタンニンも出にくくなるので、貧血気味な方にも気にせず楽しんでいただけます。

そして、低温で抽出するからこそ出る成分もあって、免疫力を高めたり、血糖値の上昇を抑えるといわれる成分も摂ることができるそうですよ。

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水出し用のパックは手軽ですし、普通の茶葉をそのまま水出ししてもいいですよ。ぜひお試しくださいね。

ゴールデンウィークですね

2018/04/28

こんにちは。爽やかなお天気でゴールデンウィークが始まった金沢です。

茶のみは通常営業しておりますよ。後半の4日5日はイベント出店もしますが、お店も営業しておりますのでぜひ遊びに来て下さいね。新茶も少しずつ入荷しています。そしてゴールデンウィークが終われば、母の日ですよ。長いお休みですので、ゆっくりお茶しつつ母の日ギフトも探しに来て下さいね。

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そうそうお店の引っ越しで、要らなくなるものがあるのですが、どなたかお使いになりませんか?カウンターや商品棚、照明、照明のレール、お店の奥のテーブルなど。どんなものがあるか今度ここにアップしようかな。まだまだ使えるものなのでぜひ!

新茶二品入荷しました

2018/04/27

こんにちは。曇り時々晴れの金沢です。明日からゴールデンウィークですよ。前半はお天気も良さそうなのでいっぱい楽しんで下さいね。

新茶の入荷のお知らせです。

福岡県『八女煎茶』と佐賀県『蒸し製玉緑茶』が届きました。八女は人気の産地ですね。お湯の温度を落としてゆっくり淹れると美味しいですよ。佐賀県の『蒸し製玉緑茶』は昨シーズン一番人気のお茶でした。今年もまろやかで美味しいですよ~。

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ゴールデンウィークにゆっくり新茶を味わってくださいね。

 

お引っ越しは来月末

2018/04/26

こんにちは。晴れの金沢です。一日過ごしやすい気温でしたよ。

今日、お客さまからお店の移転のことでお電話をいただきました。現店舗での営業は、5月24日(木)までの予定です。会員カードをお持ちの方は移転前にお知らせのハガキをお送りいたしますね。まだ押野のお店はやっていますよ~。ぜひ、今のうちにゆっくりお茶を選びに来て下さいね。

昨日のお休みに、新店舗を見て来ましたよ。もう中の工事に入っていました。これからどんどんできていくのが楽しみです。

新茶はゴールデンウィーク明けくらいから順次届くかな?ご用意出来次第、こちらでお知らせいたします。もうしばらくお待ちくださいね。

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これはすでに入荷している鹿児島のさえみどりの新茶ですよ。